Maouse Pie (Παγωτόπιτα)

Γεια σε όλους, φίλοι αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ένα λαχταριστό κέικ που αφήνει υπέροχη γεύση στο στόμα με ένα υπέροχο κέικ παγωτό, αυτό το κέικ το λέμε τούρτα παγωτό, υπέροχη γεύση????????. Ας μπούμε κατευθείαν στο πρόγραμμα. Αρχικά χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα, όταν στερεοποιηθεί προσθέτουμε τα τυριά labneh και χτυπάμε μαζί και τη χωρίζουμε στα δύο, στο άλλο μείγμα προσθέτουμε τη νουτέλα, τη χτυπάμε και η γέμιση μας είναι έτοιμη. Τώρα, βάζουμε μεμβράνη μέσα στη φόρμα μας και βρέχουμε τα μπισκότα και στρώνουμε την πρώτη σειρά, αλείφουμε το μισό μείγμα από τη νουτέλα, βρέχουμε τα μπισκότα με γάλα και τα στρώνουμε και αυτή τη φορά απλώνουμε το μισό λευκό γουδί. Ξαναστρώνουμε τα μπισκότα, απλώνουμε το υπόλοιπο μείγμα της nutella, απλώνουμε ξανά τα μπισκότα και όλο το λευκό γουδί αυτή τη φορά, ξαναστρώνουμε τα μπισκότα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα βάζουμε στην κατάψυξη. Πρέπει να μείνει για τουλάχιστον 2 ώρες. Περίμενα 4 ώρες. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό. Αν δεν έχετε χρόνο, τουλάχιστον 2 ώρες. Όσο παγώνει το κέικ μας, φτιάχνουμε γκανάς σοκολάτας, βάζουμε την κρέμα γάλακτος στο μάτι της κουζίνας και όταν έρθει στο σημείο βρασμού, την βγάζουμε από την εστία, προσθέτουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε και την κρατάμε στο πλάι. Ας βγάλουμε το κατεψυγμένο μας κέικ και μπορείτε να το σερβίρετε ρίχνοντας γκανάς σοκολάτας, το αποτέλεσμα είναι τέλειο. . ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ????❣

Maouse Cake (Κέικ παγωτού) Συνταγή με φωτογραφία