Τούρτα με αυγά Nihalin (χαμηλά υλικά, πολλή γεύση)

Κανείς δεν θα πιστέψει ότι έφτιαξες αυτό το κέικ με αυγό ???? το τεράστιο κέικ μου μπορς με ένα αυγό ☺️ πήρε πλήρη βαθμολογία από αυτούς που το έφαγαν????????.

1. Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται σε θερμοκρασία δωματίου, όταν αλλάξει το χρώμα του αυγού, προσθέτουμε λάδι και γιαούρτι και ανακατεύουμε.
2. Προσθέστε τα τελευταία υλικά και χτυπήστε για τελευταία φορά.
3. Αδειάζεται σε ένα μεγάλο, λαδωμένο και αλευρωμένο παραλληλόγραμμο ταψί.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
5. Το μαγειρεμένο παντεσπάνι μεταφέρεται στον πάγκο, χύνεται το γάλα και αφήνεται να κρυώσει.
6. Ζάχαρη, άμυλο, αλεύρι μπαίνουν στην κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο-λίγο το γάλα και ανακατεύουμε ταυτόχρονα.
7. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
8. Σκεπάζουμε τον πάτο της ψημένης κρέμας και προσθέτουμε τη βανίλια και το λάδι.
9. Ανακατεύουμε για τελευταία φορά και περιχύνουμε το κρύο παντεσπάνι.
10. Αφήνεται να κρυώσει, σαντιγί, το γάλα χτυπιέται σε ένα μπολ και μεταφέρεται σε μια αντλία με μύτη με αστέρια.
11. Σφίγγεται ένα προς ένα για να καλύψει όλο το δάπεδο.
12. Πασπαλίζεται με μπόλικη καρύδα, προαιρετικά πασπαλίζεται με φιστίκια Αιγίνης, ξεκουράζεται στο ψυγείο για 3 ώρες και σερβίρεται.

Τούρτα με αυγά Nihalin (χαμηλά υλικά, πολλή γεύση) Συνταγή με φωτογραφία