Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα με κακάο και απλό μπισκότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, χτυπάμε με μίξερ τη μαργαρίνη, τα αυγά, το υγρό λάδι, την άχνη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια αφήνουμε το μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά και να έχουμε μια απαλή ζύμη. (Το μέγεθος του αλευριού μπορεί να μην είναι το ίδιο, προσέξτε όταν προσθέτετε αλεύρι).
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε με τα χέρια μας.
- Το ισιώνουμε λίγο πιέζοντάς το στην παλάμη μας, τοποθετούμε τη νιφάδα σοκολάτας και την κλείνουμε.
- Ας το πλάθουμε με ένα μαχαίρι.
- Ας κάνουμε μισό δίσκο απλό και περάσουμε στο κακάο.
- Προσθέστε κακάο στην υπόλοιπη ζύμη και ζυμώστε.
- Ας κάνουμε το ίδιο και για εκείνον, όπως κάναμε με τα απλά μπισκότα μας, βάζουμε σοκολάτα γάλακτος στη μέση της ζύμης κακάο, μέσα στη λευκή σοκολατένια ζύμη μας.
- Το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 10-15 λεπτά, το ψήνουμε να μείνει λευκό, τα μπισκότα μας είναι έτοιμα, είναι πολύ ωραία.
Συνταγή μπισκότων με κακάο και απλό Biskrem με φωτογραφία
