Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Belen Tava;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας στο τηγάνι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βγάλει το νερό του. Ας το βάλουμε στο ταψί μας.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους, την πιπεριά και το σκόρδο που χοντροκόψαμε.
- Προσθέτουμε λίγο λάδι και μπαχαρικά.
- Διαλύουμε τον πελτέ ντομάτας με 1 ποτήρι νερό.
- Ας το προσθέσουμε στο φαγητό μας και το ανακατεύουμε όλο μαζί.
- Ας του βάλουμε μερικά μικροσκοπικά κομμάτια βούτυρο και το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και μετά αλουμινόχαρτο για να μην μείνει ανοιχτό.
- 30 λεπτά σκεπασμένο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. ας μαγειρέψουμε.
- Στη συνέχεια το ανοίγουμε και το αφήνουμε για 15 λεπτά. Ας το μαγειρέψουμε έτσι. Το τηγάνι μας Belen είναι έτοιμο. Καλή όρεξη:)
Σημείωση: Αυτό το πιάτο βρίσκεται στην πραγματικότητα σε πήλινο δίσκο. Αφού χάλασε το δικό μου, το έφτιαξα χρέος μου :), αν το έχεις, σου προτείνω να το κάνεις σε πήλινο δίσκο.
Συνταγή Belen Pan με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε τηγάνι Belen; Συμβουλές
- Ο τύπος του τηγανιού και του κρέατος που χρησιμοποιείτε όταν φτιάχνετε ένα τηγάνι Belen επηρεάζει τη γεύση του φαγητού. Μπορείτε να ψήσετε το φαγητό σας αφού το ψήσετε σε μαντεμένιο ταψί.
- Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο κρέας, μπορείτε να επιλέξετε entrecote ή να χρησιμοποιήσετε κύβους αρνιού για να το κάνετε απαλό.
Προτάσεις συνταγών από την κουζίνα του Χατάι
- Για την κουζίνα της Χατάι, που φημίζεται για τα ορεκτικά και τα πιάτα της, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στη λίστα με τα πιάτα της Χατάι.
- Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει η λίστα με τα ορεκτικά Hatay.
