Συνταγές για μπισκότα

Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με μαχαίρι (Μπισκότο με πάγο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε τη μαλακωμένη μας μαργαρίνη στη λεκάνη μας. Προσθέτουμε το λάδι, το ασπράδι, το αλάτι, τη ζάχαρη άχνη και το ξύδι. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας.
  2. Προσθέτουμε το αλεύρι μας σιγά σιγά, ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ και το ζυμώνουμε καλά, ρίχνουμε ελεγχόμενα το αλεύρι μας. Μπορεί να υπάρχει διαφορά από αλεύρι σε αλεύρι. Χρησιμοποίησα 6,5 κούπες αλεύρι, προσθέτεις έλεγχο ανάλογα με την ποιότητα του αλευριού.
  3. Αφού βάλουμε το αλεύρι μας, ζυμώνουμε τη ζύμη μας. Πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη. Τέλος, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας μαύρο κύμινο και σουσάμι και ξαναζυμώνουμε να ανακατευτούν καλά.
  4. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος μάρμαρου, τα τυλίγουμε με τα χέρια μας και τα αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
  5. Το αλείφουμε με κρόκο αυγού και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Σημείωση: Αφού μαγειρέψετε μια υπέροχη συνταγή, αφήστε το μπισκότο να κρυώσει και μετά βάλτε το στην κατάψυξη αφού κρυώσει. Είναι μια τέλεια συνταγή για τους καλεσμένους. Μπορείτε να το βγάλετε από την κατάψυξη το προηγούμενο βράδυ και να το καταναλώσετε χωρίς θέρμανση. Είναι τόσο φρέσκο ​​σαν να το φτιάξατε.

Kiyir Kikir Misket Cookies (Ice Butter Cookies) Συνταγή με φωτογραφία

Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)
Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)Κόψτε το μπισκότο με πάγο (Ice Ice Cookie)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button